photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Creney-près-Troyes, 10, Aube, Grand Est

Le nouveau restaurant La Petite Table (anciennement Courtepaille) situé à CRENEY PRES TROYES recrute son CHEF DE CUISINE H/F A la Petite Table, nous croyons que la cuisine est bien plus qu'une simple nourriture. C'est un voyage à travers les saveurs et les traditions, un moment de partage et de convivialité. Notre slogan « ça grille où ça mijote ». Nous célébrons la diversité des cuissons, que ce soit sur le grill au centre du restaurant ou dans nos cocottes mijotées, chaque plat est une invitation à explorer une palette de goût. Si vous êtes passionné de cuisine et que vous avez une expérience solide en tant que chef, que vous appréciez la cuisine au feu de bois et les produits de qualité, alors rejoignez-nous chez La Petite Table ! Venez faire partie de notre équipe et participez à la création d'une expérience culinaire unique où tradition et innovation se rencontrent de manière harmonieuse. Chaque jour, vous aurez l'opportunité de vivre une aventure gastronomique exceptionnelle. Rejoignez-nous pour découvrir le plaisir de cuisiner avec passion ! Type d'emploi : CDI, Temps plein

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Romilly-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Dans le cadre de sa future ouverture, le second de Cuisine, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Ses missions : Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Vous travaillez en coupure ou en continu à négocier avec l'employeur

photo Journée Nationale du Commerce de Proximité & de l'Artisanat (JNCP)

Journée Nationale du Commerce de Proximité & de l'Artisanat (JNCP)

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Troyes 10000

Le 09/10/2021

Le rendez-vous annuel pour la défense du commerce, de l'artisanat et des services de proximité a lieu ce samedi 9 Octobre 2021. "Restons solidaires avec nos commerçants et artisans !" Déballage des commerçants & Animations sonores dans tout le centre ville. PROGRAMME DE LA JOURNÉE : 1. FORUM DE L’HÔTEL DE VILLE - Village partenaires : Troyes Parc Auto / Association des commerçants « Les vitrines de Troyes La Champagne » / Association Culture Prems / Crédit Mutuel / Chambre des Métiers et de l’Artisanat / Chambre de commerce et de l’industrie / Groupama / Banque Populaire BPALC - Village artisans : Papy time / Winnie industrie / Pascal Michaud - Forgeron / Remy Bosc - Styliste upcycling / Coco couche / Carine Finot - Décoration résine / Tina Schuh Bahous - Céramiste / Valérie Vincent-Petit - Tapisserie d’ameublement - Village gourmand : Comptoir des confitures / les saveurs D’Annalice - Huiles alimentaires / Champagne Chassenay d’Arce / Chips Auboiselles / La prunelle de Troyes / Confitures de Claudie / La safranière de l’Aube / Brasserie l’Once de Troyes (pass sanitaire obligatoire sur ce village) 2. PLACETTE SAUSSIER Déballage « vintage » des commerçants : Poppy,[...]

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8ème Salon des vins et des saveurs des Riceys

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Les Riceys 10340

Du 13/11/2021 au 14/11/2021

Le salon des vins et des saveurs fait son retour ! Le rendez-vous est donné le samedi 13 novembre de 10h à 20h et le dimanche 14 novembre de 10h à 18h. Buvette. Pass sanitaire obligatoire. Venez découvrir ou redécouvrir les régions et appellations représentées : Chablis / Meursault / Beaujolais / Monthelie / Côte du Rhône / Plan de Dieu / Côte de Duras / Sancerre / Cognac / Chinon / Saint Emilion / Volnay / Aloxe Corton / Pommard / Côteaux de Molesmes / Alsace / Côte Rôtie / Rhum. Régalez vous avec les produits du terroir Escargots / foie gras / épices / Viandes et charcuteries fumées / Comté / miel et pain d'épices.

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Soirée Ron Abuelo Panama au Quai de Champagne !

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Troyes 10000

Le 24/11/2021

A partir de 19h00 Soirée accords mets & vins* Réservez dès à présent votre table pour la soirée Ron Abuelo au Quai de Champagne ! En présence d'Hedi, ambassadeur Abuelo en France, et en partenariat avec la Vinothèque de Troyes, explorez la richesse aromatique des rhums panaméens associés aux différentes saveurs d'un repas complet. Vente privée sur place à l'issue de la soirée. Prix par personne : 57€ - Places limitées Réservation uniquement par téléphone au 03 25 42 08 98 (*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération)

photo Salon vins & saveurs

Salon vins & saveurs

Foire - Salon, Vin - Oenologie

Pont-Sainte-Marie 10150

Le 27/02/2022

De 10h00 à 18h00 Salon vins & saveurs Venez découvrir nos vignerons, déguster des vins de qualité*, échanger avec eux et surtout partager un moment convivial et atypique entre amis. Vous pourrez également découvrir ou redécouvrir des spécialités françaises qui s'accordent avec les différents vins. Restauration, Musique, Jeux, tout sera réuni pour que vous passiez un bon moment ! Entrée libre. (*l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération)

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Foires de Champagne 2019

Vin - Oenologie, Foire - Salon

Troyes 10000

Du 25/05/2019 au 02/06/2019

Evénement économique majeur et vitrine incontournable du territoire de Troyes Champagne Métropole, les Foires de Champagne vous donnent rendez-vous du 25 mai au 2 juin 2019 pour une 72e édition, avec toujours plus de divertissements et de bonnes affaires ! Découvrez les grands noms de la programmation musicale ! Avec Ridsa, Michelle Torr, Blues Legacy, Kids United, Soirée années 80 (Jean-Luc Lahaye, Bibie, Jean Schultheis), Patrick Sébastien... Diverses animations : animations champagne, recettes du chef, découverte de saveurs, conférence/dégustation, spectacles médiévaux, lasergame et biathlon laser, jeux gonflables.... Retrouvez tout le programme sur http://foiresdechampagne.com/programme/

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Ateliers de dégustation - Champagne Devaux

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Bar-sur-Seine 10110

Du 01/01/2017 au 31/12/2018

Le Champagne Devaux vous propose son atelier dégustation avec une visite guidée du lieu au préalable - composés des thèmes suivants : "découverte" : Le B.A-BA, Les Classiques ou La Collection D (à partir de 17€ par pers.) "initiation" : Le terroir champenois, l'expression aromatique ou l'influence de la couleur (à partir de 32€ par pers.) "gourmands" : 4 fromages et 4 champagnes, 4 chocolats et 4 champagnes, 3 champagnes haut de gamme et 3 saveurs associées (à partir de 36€ par pers.) Sur réservation